Hamburger all'italiana. ricette, segreti e grandi chef in nome del fast food

Hamburger all'italiana. ricette, segreti e grandi chef in nome del fast food

di  fimiani f. (cur.)
Pubblicato da edt, 2013
ISBN:  9788859203759
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Prendete il panino più diffuso del pianeta. Passatelo nella cucina migliore del mondo. Aggiungete una spolverata di grandi chef. Guarnite con il tocco spicy di Joe Bastianich. Ed ecco pronto l'hamburger all'italiana. Ricette, consigli, segreti e curiosità per preparare il quarter pounder con gli impareggiabili prodotti del Buon Paese. Con le ricette gourmet di: Gabriele Bonci, Moreno Cedroni, Alessandro "Ino Panino" Frassica, Luca Montersino. Prefazione di Joe Bastianich. In collaborazione con l'Hamburgheria di Eataly.
Autore: fimiani f. (cur.)
Editore: edt
ISBN: 9788859203759
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 112
Anno di pubblicazione: 2013

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