Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicitÓ piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in pi¨, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.
Autore:
dorigato alessandra
Editore:
raetia
ISBN:
9788872838303
Numero di tomi:
1
Numero di pagine:
280
Anno di pubblicazione: 2022