Lezioni di matematica e pasticceria. assiomi, torte e altri piaceri

Lezioni di matematica e pasticceria. assiomi, torte e altri piaceri

di  cheng eugenia
Pubblicato da -, 2024
ISBN:  9791255820185
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Che cos'è la matematica e come funziona? Ha qualcosa a che fare con il taglio di una torta? Eugenia Cheng, esuberante professoressa di Matematica Pura all'Università di Sheffield, in questo libro mette a disposizione la sua esperienza di docente per spiegarci la bellezza e la logica di questa disciplina, impastandola - è proprio il caso di dirlo - con la sua forte passione per la cucina e in particolare per la pasticceria: così come per cucinare un dolce è necessario conoscere gli ingredienti e il procedimento, per capire che cosa sia la matematica e fare matematica sono necessari ingredienti - numeri, figure geometriche, operazioni - e capire in che cosa consiste il metodo.
Autore: cheng eugenia
Editore: -
ISBN: 9791255820185
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 400
Anno di pubblicazione: 2024

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