La vitamina B3 - o Niacina - è una piccola molecola composta solo da quattordici atomi, ancora più piccola dello zucchero più semplice. Ma questa singola molecola ha effetti profondi sulla salute: gioca un ruolo in oltre cinquecento reazioni nel corpo. Molte patologie sono causate da una carenza di Niacina e molte di esse possono essere curate con dosi elevate di Niacina.
Autore:
hoffer abram; saul andrew w.; foster harold d.
Editore:
-
ISBN:
9788828527428
Numero di tomi:
1
Numero di pagine:
240
Anno di pubblicazione: 2024