I signori della brace. grigliate alpine & bbq. ediz. multilingue

I signori della brace. grigliate alpine & bbq. ediz. multilingue

di  capano michele; gutweniger haymo; leitner myrko
Pubblicato da raetia, 2018
ISBN:  9788872836736
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I signori della brace vengono dai monti e sono veri e propri fanatici delle grigliate. Nei loro ravioli di agnello la carne diventa l'involucro, le loro tortillas alpine vengono preparate con la farina di segale e i lombatelli (diaframma) vengono intrecciati, così da avere più spazio sulla griglia. Grazie a questo libro, la tua prossima bistecca avrà un successo strepitoso.
Autore: capano michele; gutweniger haymo; leitner myrko
Editore: raetia
ISBN: 9788872836736
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 184
Anno di pubblicazione: 2018

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