Sfida al mattarello. i segreti della sfoglia bolognese

Sfida al mattarello. i segreti della sfoglia bolognese

di  simili simili
Pubblicato da vallardi antonio editore, 2020
ISBN:  9788855053532
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Tornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Valeria Simili forniscono anche tante ricette semplici e gustose.
Autore: simili simili
Editore: vallardi antonio editore
ISBN: 9788855053532
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 176
Anno di pubblicazione: 2020

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