Il prof. Fantini ci accompagna, in questo nuovo capitolo, alla scoperta di quei vegetali che spesso non consideriamo in alcun modo. Questo libro Þ un manuale, nato con lo scopo di aiutare a riconoscere il maggior numero di specie selvatiche commestibili delle quali i nostri antenati, almeno fino agli anni '60 del secolo scorso, hanno fatto abbondante uso. Per saper scegliere, per migliorare la biodeversitÓ, per stare meglio.
Autore:
fantini giancarlo
Editore:
-
ISBN:
9791280880086
Numero di tomi:
1
Numero di pagine:
-
Anno di pubblicazione: 2023