Temi del libro: la stagionalità di ortaggi e frutti al ritmo di solstizi ed equinozi; la spesa sfusa, a kilometro zero o in cascina; come creare un piccolo orto da davanzale o un orto più grande e organizzato; meal prep: per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma con un po' di organizzazione evita di cadere nelle trappole del cibo pronto; ricette sane, semplici e gustose da creare e condividere con tutta la famiglia realizzate con materie prime di qualità, biologiche, vegetali, che seguono il ritmo delle stagioni.
Autore:
tognoni francesca
Editore:
red edizioni
ISBN:
9788857310558
Numero di tomi:
76
Numero di pagine:
144
Anno di pubblicazione: 2023