Iconografie. rivista sullo spirito del tempo (2023). vol. 4: gnam. sull'uso politico del cibo

Iconografie. rivista sullo spirito del tempo (2023). vol. 4: gnam. sull'uso politico del cibo

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Pubblicato da -, 2023
ISBN:  9788894699340
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Dalle cene a base di KFC di Trump alla Casa Bianca al finto KFC gestito da al-Qaeda in Siria, dai pacchi alimentari dei governi a quelli dei cartelli della droga: nel nostro rapporto con il cibo c'è il nostro rapporto con la politica. "Gnam. Sull'uso politico del cibo" indaga questo rapporto, tra torte di propaganda, proteste a base di spaghetti e patatine fritte, e populismo alimentare. Introduzione di Andrea Strafile, giornalista gastronomico specializzato in storia di cibo e cocktail, editor di Munchies Italia.
Autore: -
Editore: -
ISBN: 9788894699340
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 100
Anno di pubblicazione: 2023

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